Ada anggapan bahwa membuat Resep Jamur Crispy Kriuk itu susah? Jawabannya bisa iya bisa tidak karena jika kalau kita sudah paham cara membuat Jamur Cirspy Kriuk ini maka jawabannya adalah mudah tapi jika belum paham berarti jawabannya susah. Nah bagi yang mau mencoba sendiri membuat Jamur Crispy ini silahkan simak info resepnya berikut ini.
Inti pada Resep Jamur Crispy Kriuk ini adalah pada proses sebelum penggorengannya yaitu jamur dicelupkan pada kocokan telur lalu diguling-gulingkan pada adonan tepung yang telah disiapkan sebelumnya. Biar tidak penasaran langsung saja kita ke TKP...
Bahan dan Bumbu :
Resep Jamur Crispy
Bahan dan Bumbu :
- 250 gram jamur tiram, bersihkan, suwir-suwir
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 50 gram tepung maizena
- 2 butir telur
- ½ sdt teh baking soda
- ½ kaldu ayam bubuk
- 3 siung bawang bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Resep Jamur Crispy :
- Kocok lepas telur lalu masukkan bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Celupkan jamur ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada campuran tepung yang terdiri dari tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena yang sudah dicampur merata. Ulangi sekali lagi atau sampai semuanya habis.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Jamur Crispy Kriuk siap disajikan.
Selamat Mencoba Resep Jamur Crispy Kriuk ini, hidangkan bersama saus tomat atau saus cabai tergantung selera. Jamur Crispy ini bisa dihidangkan bersama nasi atau bisa juga sebagai cemilan. Jangan lewatkan juga info resep masakan kreatif lainnya seperti resep tahu bulat kenyal hanya di http://resepresepedia.blogspot.com.
Salam
0 komentar:
Posting Komentar